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«Tacro» la nueva tendencia foodie que ¿no se antoja?

por: EstiloDF

Foto: Instagram
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En Instagram, siempre podemos encontrar las mejores propuestas, ya sea de moda, música y sobre todo comida, por lo que ahora nos sorprendió saber que después del croissushi a inicios de 2018, llega una nueva locura que se está volviendo rápidamente una tendencia foodie: el «tacro».

¿Quéeeee?

Así como lo lees, se trata de un croissant en forma de tortilla y adentro puede llevar pulled pork o pollo y un poco de aguacate o piña para complementar.

Foto: Instagram
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Fue creado en la panadería Vive La Tarte de San Francisco. Sus dueños quisieron crear algo para celebrar la apertura de su nuevo establecimiento; sin embargo, la elaboración del «tacro» les llevó casi dos meses, ya que la masa clásica del croissant resultaba muy dulce para poder combinarse con las verduras y otros ingredientes salados que estarían en su interior.

Foto: Instagram
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Aunque a muchos no les parezca apetecible, se convirtió en todo un éxito, ya que se lograron vender 100 «tacros» en un día, debido a su extraña pero atractiva combinación.

¿Se te antojaría comerlo?

 

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