Este sábado 16 de mayo es el Día Mundial del Whisky, ¡y qué mejor manera de festejarlo que con Whisky Abasolo, el whisky de México!
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Abasolo, uno de los nuevos integrantes de Casa Lumbre, está elaborado exclusivamente con maíz Cacahuazintle, 100% mexicano, único por su sabor; gracias a la nixtamalización, un método de cocción milenario, nunca antes usado en la prduccion de whisky.
Su sabor exquisito y suave, con notas a maíz tostado, vainilla y miel, le imparten un carácter genuino distinguiéndolo de la oferta actual del whisky producido en cualquier otra parte del mundo.
Es ideal para todo tipo de paladar y se puede disfrutar, tanto en las rocas o preparado en cocteles, como los que te presentamos a continuación:
Abasolo rocas
Ingredientes:
- 2 oz Abasolo
- Hielos
- Rebanada de naranja
En un vaso corto, estilo old fashioned, agrega un par de cubos de hielo y vierte las 2 onzas de Abasolo. Puedes decorar con la rebanada de naranja para agregar un toque extra. ¡Disfruta!
Jilo Old fashioned
Ingredientes:
- 2 oz Abasolo
- 1/2 oz de licor Nixta
- 2 golpes de Angostura Bitters
- Piel de naranja
- Hielos
En un vaso mezclador añade el whisky, el licor y la angostura. Agrega hielo y revuelve bien hasta que se enfríe y diluya. En un vaso largo agrega más hielo y cuela la bebida. Enrolla la cáscara de naranja y colócala encima del hielo.
Abasolo soda
Ingredientes
- 2 oz Abasolo
- 4 oz Soda
- Cuña de naranja
- Hielos
En un vaso Collins añade un poco de hielo y sirve las 2 onzas de Abasolo. Completa con agua mineral, puede ser al gusto, y decora con la cuña de naranja. Puedes colocarla dentro del vaso antes de los hielos y el whisky.
Abasolo, en conjunto con Culinaria Mexicana, apoyarán a centros de consumo mexicanos a través de una iniciativa llamada «Bonos gastronómicos», que tiene como objetivo apoyar a diversos restaurantes mediante donaciones, durante esta emergencia sanitaria. Encuentra más información en: https://culinariamexicana.
Asimismo, Whisky Abasolo donará el 100% de las ganancias desde el primero de abril y hasta el primero de agosto, en apoyo a la comunidad restaurantera en México.
