Hace unos días se llevo a cabo la presentación de la primer cervecería en el estado de Baja California Sur, donde presentaron Baja Brewing.
En la presentación conocimos a Dulce Rodríguez y Jordan Gardenhire, fundadores de la línea de productos bajo la campaña #SomosBaja que busca transmitir a todo su público una parte de Baja California.
La historia de está cerveza es que nace en Cabo San Lucas de la idea de dos personas en un restaurante, siendo su principal inspiración el Burro.
Tuvimos la oportunidad de conocer y probar los dos tipos de cervezas que presentaron aquel día: La Surfa y Peyote.
La surfa
Una cerveza clara, que tiene un toque muy ligero y que conserva un sabor muy especial.
Peyote
Está bebida es oscura y es un poco más fuerte, además tenemos que contarte que lleva como ingrediente especial el peyote, así com lo lees el Peyote.
del burrito. Debes saber que en México existen, actualmente, menos de 250 mil burritos y tenemos que decir que es una cantidad alarmante.
Hoy en día muchos de estos animalitos sufren de gran manera al ser brutalmente asesinados y no podemos permitir que esto siga sucediendo.
Por ellos Dulce Rodríguez, Cofundadora de la cerveza, buscará apoyar en todo lo que pueda a través de algunas de las ganancias de la cerveza.
Más adelante estaremos dándoles más información de cómo ayudar con el proyecto, por ahora sólo podemos decirles que la cerveza, además de ser deliciosa, puede ayudar y que deben probarla.