Prepara un delicioso vino caliente especiado

¡Déjate endulzar con el sabor de la Navidad!

por: Elena Del Castillo

16 noviembre, 2021

Prepara un delicioso vino caliente especiado

 

¡Al estilo europeo! Es momento de sorprender a tus invitados y conquistarlos con un receta que seguramente los llenará de magia.

El vino especiado o «glühwein» es una bebida tradicional nórdica que se prepara en los países del centro de Europa durante la temporada navideña.

Prepara un delicioso vino caliente especiado

El aroma y el sabor dulce del glühwein te reconfortará si tuviste un día difícil o simplemente si quieres celebrar las fiestas junto a las personas que siempre están a tu lado; sin duda el vino especiado es una manera de apapachar a tus seres queridos, ¡y qué mejor si es cuidando de su salud!

¡Te decimos cómo prepararlo paso a paso sin necesidad de añadirle azúcar!

Prepara un delicioso vino caliente especiado

Ingredientes

  • 1 botella de vino tinto, de preferencia que la uva sea merlot
  • 3 piezas de anís estrella
  • 4 ramas de clavo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vara de canela
  • Cáscara de naranja
  • 4 cucharadas de Splenda tradicional, monk fruit o Splenda con Stevia

Preparación

El vino especiado es básicamente un ponche, así que con la cacerola que usualmente lo preparas o la que utilizas para hacer chocolate  es más que suficiente.

Primero vas a añadir la Splenda junto con la cáscara de naranja y las ramas de clavo hasta que el olor invada tu cocina.

Una vez que la Splenda se mezcle con el aroma cítrico, añadirás las estrellas de anís y la canela. Recuerda estar moviendo constantemente los ingredientes hasta que luzca como una pastita.

Posteriormente colocarás dentro de la cacerola el vino a temperatura ambiente, dejarás que hierva junto con una hoja de laurel, ¡Y LISTOOO!

¡A disfrutar con tus decoraciones navideñas!

 

Prepara un delicioso vino caliente especiado