En la Ciudad de México no basta con tener buen sazón, hay que sorprender, arrancar sonrisas y, de paso, volverse viral. Esa es la fórmula que ha convertido a TernuFood en uno de los puestos de comida más comentados de la capital gracias a una ocurrencia tan sencilla como ingeniosa: tamales en forma de jabón Zote.
El puesto aparece cada sábado y domingo, de 1:00 a 6:00 pm, en el Parque Ramón López Velarde, en plena colonia Roma. Allí, la dueña ha logrado que su creatividad rebase las banquetas del parque para llegar a medios nacionales e influencers que comparten la experiencia con entusiasmo.
Un tamal que parece jabón (pero sabe a gloria)
Los llamados tamales-zote son un fenómeno porque juegan con la nostalgia y el humor. A primera vista parecen barras del icónico detergente mexicano, pero en realidad son tamales de sabores clásicos como verde, mole o dulce. Estos últimos incluso llegan cubiertos con chocolate, elevando la broma visual a una delicia comestible. Todo por alrededor de $50 pesos.
Pero la imaginación no se queda en el “jabón”. TernuFood también ofrece tamales con forma de personajes virales —como los entrañables Ternurines, Labubus y capibaras— además de paletas heladas y bebidas decoradas con patitos de hule y otros animalitos. Entre sus novedades destaca la Ternuripaleta en forma de Zote, hecha de leche de Santa Clara sabor fresa, con la promesa de traer más “ternusabores” en próximas ediciones.
