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Endulza tu cena de Navidad con un delicioso Fruitcake con Oikos® Natural

por: EstiloDF

¡El Fruitcake es un clásico de Navidad! y que mejor que sorprender a tus invitados con este delicioso y esponjoso pastel con el toque cremoso del delicioso yoghurt Oikos®. Checa esta exquisita receta, ¡te encantará!

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Fruitcake con Oikos® Natural

En estas fechas, disfrutar de un momento en compañía de amigos o familia es mejor con la esponjosidad de un Fruitcake.

Así que toma nota, sorprende a tus invitados un este esponjoso postre y ¡haz una Navidad más deliciosa con Oikos®!

Tiempo de preparación: 20 minutos     Tiempo de cocción: 50 minutos   Porciones: 1 porción

Ingredientes

500 g de harina

300 g de azúcar mascabada

5 g de polvo para hornear

550 g de huevo

150 g de Oikos® Natural

375 g de mantequilla

5 g de sal

125 ml de ron

125 g de almendras tostadas

125 g de cerezas

125 g de pasas

125 g de nuez

1 pizca de clavo molido

60 ml de aceite

1 pizca de nuez moscada

3 gotas de colorante negro

Método de preparación

Dale un toque muy navideño a tu postre. Primero en un recipiente (Puede ser en forma de árbol, esfera e incluso Santa Claus), bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema.

Añade el huevo y mézclalo a una velocidad media.

Incorpora la harina, el polvo para hornear y las especias.

Después, agrega el aceite y el riquísimo yoghurt Oikos® Natural alternándolos, para darle el toque muy cremoso.

Macera las frutas secas y colócalas en la mezcla junto con el colorante.

Y por último, ponlo a hornear a 180ºC hasta que esté cocido.

Ahora puedes darle brillo a la Navidad con esta deliciosa receta que sólo Oikos® tiene para ti.

Tip: Puedes acompañarlo con un chocolate caliente.

 

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